TECNOLOGÍA
WONDERBATCH®
La tecnología Wonderbatch® es un concepto revolucionario en formulación en línea que ofrece soluciones completas para recetas, lotes y, más en general, para la manipulación de granos y pulverulentos. El sistema Wonderbatch® permite a los clientes obtener un amplio rango de recetas, evitando el riesgo de contaminación, optimizado el espacio e incrementando la producción. Las pruebas llevadas a cabo en el Centro de Investigación de Nol-Tec Europe revelan un ahorro de tiempo del 40% en comparación con los sistemas tradicionales.
Entre sus ventajas, el sistema Wonderbatch permite dosificación directa desde sacos Big Bag, monitorización automática de todo el proceso, eliminación de contaminaciones externas y trazabilidad.
Con las estaciones Wonderbatch se puede mezclar el lote directamente en el contenedor móvil, con reducidos tiempos de limpieza y mantención.
Las aplicaciones de Wonderbatch son ideales para la industria alimenticia, pudiendo ocuparse en la elaboración de panadería, helados, pastelería, colorantes, arroz, formulación de aditivos, té, café, lácteos, entre otros.
La industria farmacéutica y química también se beneficia de las aplicaciones de Wonderbatch, ya que su sistema preciso permite la combinación de ingredientes para formulaciones específicas.